Las Barras de Tostadas Francesas Horneadas son perfectas para el brunch o para una merienda dulce. Se preparan en menos de una hora y son una auténtica delicia para probar.
Para un desayuno especial o un auténtico brunch dominical, regálate unas Barras de Tostadas Francesas Horneadas. Inspirados en el famoso postre made in USA, pero en esta versión no están fritos, son fáciles y rápidos de preparar y servidos con miel y fruta fresca son irresistibles.
Ingredientes
Para las barras
- 240 ml de leche entera
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 8 rebanadas de pan de cereales cassette
- 4 huevos
- 30 g de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Para servir
- miel fluida
- bayas
- hierbas frescas al gusto
Cómo preparar barras de tostadas francesas al horno
- Para preparar las barras de tostadas francesas al horno, comience por batir los huevos en un bol con la leche y una pizca de sal, utilizando un batidor de mano o un tenedor. Por separado, mezclar el azúcar en polvo con la canela en polvo.
- Cortar cada rebanada de pan en 3 tiras del mismo tamaño. Sumérjalas rápidamente en la mezcla de huevo, escurra el exceso y páselas a una o varias bandejas de horno forradas con papel de hornear, espaciándolas adecuadamente.
- Píntelas con mantequilla derretida y espolvoréelas con la mitad de la mezcla de azúcar y canela. Cocer en el horno precalentado a 180º durante 15-20 minutos o hasta que se dore. Sacar del horno, darles la vuelta y proceder de la misma manera.
- Saque las barras de tostadas francesas del horno, déjelas reposar unos minutos y páselas a un plato de servir. Servir bien caliente después de decorar con miel, bayas y hojas de menta al gusto.
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