Espaguetis con camarones

Espaguetis con camarones

Estos espaguetis con camarones una de las mejores recetas de pasta con camarones de los cocineros caseros y chefs italianos. La pasta es fresca, saludable, con una salsa de tomate casera absolutamente apetitosa.

Formaci贸n Nutricional

馃嵔 Plato: Almuerzo 馃敟 Calor铆as: 298 kcal
馃敧 Preparaci贸n: 10 minutos 馃嵅 Cocci贸n: 10 minutos
鈴 Tiempo Total: 20 minutos 馃懌 Raciones: 1 persona

Ingredientes

  • 115 gr de pasta para espaguetis
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 115 gr de tomates Campari
  • 1/4 de taza de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de caldo de pollo en polvo
  • 115 gr de camarones pelados y desvenados.
  • 3/4 de cucharadita de sal o m谩s al gusto pimienta negra reci茅n molida
  • 1 cucharadita de perejil italiano picado

Preparaci贸n de Espaguetis con camarones

  • Paso 1: Poner a hervir una olla con agua salada. Cocer los espaguetis al dente, seg煤n las instrucciones del paquete.
  • Paso 2: En una sart茅n o cazuela a fuego medio-bajo, a帽adir el aceite de oliva virgen extra. Saltear el ajo hasta que chisporrotee pero no se dore. A帽adir los tomates, el caldo de pollo y el caldo de pollo. En cuanto burbujee, a帽adir los camarones. Cocinar y remover hasta que los camarones est茅n cocidos y los tomates se deshagan.
  • Paso 3: A帽adir los espaguetis, la sal y una generosa dosis de pimienta negra reci茅n molida. Remover para combinar bien. Apague el fuego.
  • Paso 4: Cubra los espaguestis con camarones con perejil italiano picado y sirva inmediatamente.

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