Espaguetis con camarones

Espaguetis con camarones

Esta fácil y saludable pasta de camarones italiana es una de las mejores recetas de pasta de camarones de la historia. Esta pasta de camarones está hecha de espaguetis y salsa de tomate casera.

Ingredientes

  • 4 onzas de pasta de espagueti
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 4 onzas de tomates, cortados en trozos finos
  • 1/4 de taza de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de caldo de pollo en polvo
  • 4 oz de camarones pelados y desvenados o langostinos gigantes, en mariposa
  • 3/4 de cucharadita de sal o más a gusto
  • pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de perejil italiano picado

Preparación de espaguetis con camarones

  1. Ponga a hervir una olla con agua salada. Cocinar los espaguetis al dente, según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén o cacerola a fuego medio-bajo, añadir el aceite de oliva extra virgen. Saltear el ajo hasta que chisporrotee pero no se dore. Añada los tomates, el caldo de pollo y el caldo de pollo. Tan pronto como burbujee, añada los camarones. Cocine y remueva hasta que los camarones estén cocidos y los tomates se descompongan. Espagueti de camarones en una sartén.
  3. Añade los espaguetis, la sal y una generosa dosis de pimienta negra recién molida. Revuelva para combinar bien. Apague el fuego. La pasta de camarones se sirve en un plato.
  4. Cubra la pasta de camarones con perejil italiano picado y sirva inmediatamente.

Si le ha gustado está receta de Espaguetis con camarones compartala con sus familiares y amigos en la redes sociales. Más recetas 

Recetas relacionadas