Pechugas de pollo en salsa chipotle. Si te gusta la comida Mexicana, ¡te va a encantar esta receta imitada de pollo con chipotle! Marinado en una sabrosa salsa este pollo es fácil de hacer y perfecto para hornear o asar!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshuesada y partida por la mitad
- 1 taza de crema ácida
- ¼ de barra de queso crema
- 1 chile chipotle
- 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
- 1/4 taza de leche
Preparación de Pechugas de pollo en salsa chipotle
- Licúe la crema junto con el chile, el queso crema y el consomé de pollo. Agrege la leche (al gusto)
- Sazone la pechuga por ambos lados
- Cocer la pechuga durante 3 minutos de cada lado.
- Agregue la salsa y deje hervir durante 10 minutos.
- Corte en láminas la pechuga y agregue la salsa por arriba.
- y sirva sus pechugas.
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