«Las chuletas de cerdo empanadas perfectamente tiernas y jugosas son lo que obtendrás en solo 10 minutos usando tu freidora de aire y los ingredientes básicos de la despensa. Juega con diferentes sabores de picatostes para variar. Me gusta usar un rociador Misto® con mi propio aceite, pero siento libre de usar spray de cocina regular «.
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas al centro, de 1 pulgada de grosor
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1 1/2 tazas de crotones con sabor a queso y ajo
- 2 huevos
- Spray para cocinar
Preparación de Chuletas de cerdo empanadas
- Precaliente la freidora de aire a 390 grados F (200 grados C).
- Coloque las chuletas de cerdo en un plato y sazone ambos lados con condimento Cajún.
- Pulso picatostes en un pequeño procesador de alimentos hasta que tengan una consistencia fina; transferir a un plato poco profundo. Batir ligeramente los huevos en un plato hondo separado. Sumerja las chuletas de cerdo en los huevos, dejando que gotee el exceso. Cubra las chuletas con pan rallado y colóquelas en un plato. Rocía las chuletas con aceite en aerosol.
- Rocíe la canasta de la freidora con spray antiadherente y coloque las chuletas adentro, asegurándose de no llenar la freidora. Es posible que tenga que hacer dos lotes dependiendo del tamaño de su freidora.
- Cocine por 5 minutos. Voltee las chuletas y rocíe nuevamente con aceite en aerosol si hay áreas secas o en polvo. Cocine 5 minutos más. Repita con las chuletas restantes.
- Mantenga las chuletas calientes en un horno en la posición más baja mientras fríe al aire las chuletas restantes.
- Para chuletas más gruesas, agregue un minuto extra al tiempo de cocción. Para chuletas más delgadas, cocine 1 minuto menos.
Deliciosa la receta cierto ? si le ha gustado la receta de Chuletas de cerdo empanadas le invito a que lo comparta con sus amigos y familiares en la redes sociales, si desea ver más recetas le invitamos buscarlas en Simplemente Recetas
