¡Estas Flautas de pollo son una receta de cena rápida y fácil que sólo toma 10 minutos para preparar! Esta receta de flautas utiliza pollo enlatado (¡nadie sabrá su secreto!), condimentos secos, queso crema, salsa y queso rallado para una cena rápida que a todos les encantará.
Ingredientes
- 2 latas (12.5 oz cada una) de pollo escurrido y desmenuzado
- 6 oz de queso crema ablandado
- ⅓ taza de salsa
- 1 taza de queso rallado de cualquier variedad
- ¼ de cucharadita de comino
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ de cucharadita de chile en polvo
- 12 tortillas de harina de 8 pulgadas
Preparación de Flautas de pollo y queso al horno
- Caliente el horno a 205 C°. Prepare una bandeja para galletas forrándola con papel pergamino o papel de aluminio, o puede rociar la bandeja con spray para cocinar.
- Combine el pollo escurrido y desmenuzado, el queso crema, la salsa, el queso, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el chile en polvo en un bol. Remueva hasta que estén bien combinados.
- Extiende 3 cucharadas (una cucharada grande) de la mezcla de pollo en una tortilla. Enrolle firmemente y coloque el lado de la costura hacia abajo en una bandeja para galletas. Repita la operación con el resto de las tortillas.
*Si utiliza tortillas más pequeñas, no necesitará las 3 cucharadas de relleno, así que ajústelas en consecuencia. - Rocía la parte superior de las flautas con spray para cocinar. No las empapes, pero quieres que tengan una capa decente de spray de cocina para que queden realmente doradas y crujientes.
También me gusta espolvorear un poco de sal kosher por encima de los flautas rociados, pero esto es totalmente opcional.Hornee durante 18-20 minutos o hasta que alcancen el crujiente deseado. Deje enfriar durante unos 5-10 minutos antes de servir para que el relleno pueda enfriarse y unirse. - Bake for 18-20 minutes or until they reach desired crispness that you want. Let cool for about 5-10 minutes before serving so the filling can cool and come together.
Consejo: Sírvelo con las salsas de tu elección (crema agria, salsa, guacamole).
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