Algunas veces necesitamos un buen desayuno antes de ir al trabajo o para los niños antes de ir a la escuela. Por esa simple razón aquí te traemos una deliciosa receta de cómo hacer panqueques, para esas ocasiones que necesitamos algo sólido de comer en las mañanas.
Ingredientes
- 1 ½ libra de harina de trigo.
- 3 ½ cucharadas de levadura en polvo (Polvo de hornear).
- 1 cucharada de sal.
- 1 cucharada de azúcar blanca.
- 1 ¼ taza de leche.
- 1 huevo.
- 3 cucharadas de mantequilla derretida.
Preparación de Panqueques
- En un tazón grande, disuelva la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Haga un pozo en el centro y vierta la leche, el huevo y la mantequilla derretida; mezclar hasta que quede suave.
- Caliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o saque la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 taza por cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.
- Listo para para echar el syrup de panqueques y servir.
Si te gustó la recetas de panqueques no olvides compartirla con tus amigos en la redes sociales. Esto sería de gran ayuda para nosotros…
