galletas de nutella

Galletas de Halloween con nutella

Las galletas de Halloween con nutella son unas deliciosas galletas de mantequilla perfectas para celebrar la noche más embrujada del año. Un delicado pero sabroso relleno de Nutella ayuda a que estas galletas sean verdaderamente únicas. El aspecto no es de lo más monstruoso, de hecho se hacen con dos galletas redondas que se acoplan para formar una pequeña cara en la parte inferior incluso un poco «agradable». Sólo una pequeña boca hechizada te permite adivinar la «monstruosa» intención de las galletas.

Las galletas de Halloween con nutella son una idea que seguramente todos apreciarán, jóvenes y viejos por igual. Si lo prefiere, también puede optar por rellenar una mermelada, la que tenga el sabor que más le guste. Pero le aseguro que con Nutella… El éxito está garantizado! Deje que los pequeños ayudantes de la casa también le ayuden a dar forma a sus galletas y verá que la fiesta será aún más apreciada.

Ingredientes

  • 100 gr Mantequilla
  • 100 gr. azúcar glas
  • 1 huevos
  • una pizca sal
  • 280 gr harina 00
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • nutella

Preparacion de las Galletas de Halloween con nutella

  1. Ponga la harina tamizada y el azúcar glas en el tazón del procesador de alimentos. Agregue la sal, el polvo de hornear tamizado y la mantequilla en trocitos. batir hasta que la mantequilla se haya desmoronado. En este punto, agregue el huevo y bata nuevamente. Si la masa aún no se ha convertido en migas grandes, agregue 1-2 cucharadas de leche. Debe obtener una masa con migas grandes que pueda trabajar con las manos. Vierta la masa sobre la superficie de trabajo y trabaje con sus manos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  2. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y póngala en la nevera durante unos 30 minutos. Después de este tiempo, tome la masa de masa quebrada, extiéndala hasta obtener una lámina muy delgada y, con un cortador de masa, corte muchos círculos. Coloque la mitad de los círculos en una bandeja para hornear cubierta con papel de cocina. En cuanto a la otra mitad de los círculos de masa, haga dos agujeros para los ojos, haga un corte con una cuchara que represente la boca y luego, cortes verticales en la boca.
  3. Con un palillo de dientes, ensancha los agujeros en los ojos y los cortes en la boca para dar a estas galletas una forma monstruosa. Tenga en cuenta que la nutella saldrá de estos agujeros. Ponga las galletas en el horno a 180 ° C durante 10-15 minutos. Siendo muy delgadas, no tardarán mucho en estar listas. Retirar del horno y dejar que se enfríen un poco.
  4. Tome la base de la galleta, la parte sin los agujeros, vierta media cucharadita de nutella, extiéndala ligeramente con el cuchillo y cubra con la mitad de la galleta con la cara sonriente. Para terminar el trabajo, sumerja el palillo de dientes en la nutella y repase los cortes de la boca con la nutella. ¡sus galletas de Halloween están listas!

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